Каталог
Загрузка ...
Теги
Ши Дун
название переводится как "сохранить этот момент", что можно интерпретировать как "когда пеш чай, не торопись" – это и есть основная философия чаепития. Ши Дун - небольшая компания, и основатель Лиа верит в хорошее качество чая и сосредоточится на чай материал из арбор деревьев. У нее небольшой магазин чая в городе Кунминг, но к ней при...
Ши Дун
название переводится как "сохранить этот момент", что можно интерпретировать как "когда пеш чай, не торопись" – это и есть основная философия чаепития. Ши Дун - небольшая компания, и основатель Лиа верит в хорошее качество чая и сосредоточится на чай материал из арбор деревьев. У нее небольшой магазин чая в городе Кунминг, но к ней приезжают за чаем не только из провинции Юньнань. Каждый год приезжают заказчики из Пекина, Шанхая или Гуанчжоу чтобы купить хороший пуэр.
Чайные листья и большие почки "Я Бао" из весенних диких деревьев горы Ба да и обработанные в деревне Ман Па Лэ традиционным способом , пресовкой камнем. Очень мягкий чай настой , без горечи, сладкий и насыщенный с ароматом дикого леса и быстрым осушением "Хуэй Гань".
Весенние чайные листья с аробор чайных деревьев на горе У Лян, обработанные вручную и прессованные в средний пресс-чайный блин в деревне Ци Ли местным мастером. Чай с красивым ароматом цветов имеет прозрачный ликер с интенсивным фруктовыми нотами, и выдающий довольно сладкий, медленный "Хуэй Гань" слдость.
Ши Дун шу пуэр ферментированный и спрессованный в блин в Мэнхай откуда перевезли сразу в Кунминг .Чайный ликер имеет чистый темно-красный, густой, сливочно-сладкий вкус с оттенком сухих орехов. Это типичный Мэн Хай вкус и очень подходящий для ежедневного употребления.
Spring harvest of small arbor trees from Nan Nuo mountain pressed into the 357g cake gives fruity scent from the hot gaiwan when dry leafs are in before the first infusion. Chrysantenium scent can be experienced from the lid of gaiwan but not in tea it self. It still hasn't developed its real taste since the young age and origin of the tea leafs.
Старые желтые листья со старых чайных деревьев, растущих на горе Лао Ву Шань. Сладкий настой чая со значительными медовыми нотками во время многих проливов. Эти листья можно заварить в гайвани, чайнике или даже варить кипятком в чайнике как делают фермеры. С увеличением количества чайных листьев или продолжения времени каждого настоя, появятся горькие...
Весенний урожай из небольших чайных аброр деревьев растущих на горе Вулянь. Средней прессовки 357г блин не имеет никакой значительной передней сладости или жужжания "шэнь цзинь" сладости под языком. Но опытный пуэрщик поймет в чём суть дела. Сладкое послевкусие "хуэй ган" потихоньку раскроется за легкими дымчатыми нотками. Это очень подходящий чай для...
Очень удачный урожай молодых арбор деревьев в районе Менгку. Чайный настой имеет приятный сладкий вкус, который меняется на "Хуэй Гань" послевкусие. Мы сравнивали осенний урожай 2017 года из точно такого же чайного сада, и полугодовая трансформация в Куньмине говорит о том, что это правильный модель для вашего пуэр хранилища. Очень приятный для...
Да Лао Ву - это название 200 граммового блинчика из весенних листьев со старых арбор чайных деревьев растущих на горе Лаовушань. Очень мягкий чайный суп без какой-либо терпкости или горечи . Легкие цитрусовые нотки фруктов с первого глотка превращаются в интенсивное жужжание "Шэн Цзин" под языком. После нескольких чашек "Хуэй Гань" также появится, и...
Весенний урожай собранный с примерно 150-летних чайных арбор деревьев, растущих вокруг деревни Банг Вай. Цветочный аромат и горьковато-сладкий чайный настой будет "щипать" своей сладостью по сторонам вашего языка и перейдет в сладкое послевкусие в горле. При более крепких настоев может появиться легкая терпкость.Очень хороший чай для хранения.
Весенний урожай чайных арбор деревьев , которые местные жители называют "Гушу". Очень мягко прессованный блинчик со сладким и фруктовым вкусом , "Шэн Цзин" задерживается в нижней части языка и задней части горла, "Хуэй Гань" приходит в себя в конце концов вместе с нотами кожуры зеленого яблока. Выдерживает довольно много проливов и с крепкими настоями не...
Бленд весеннего и осеннего урожая листьев молодых арбор чайных деревьев з области И Ву делает этот блин по разумной цене, несмотря на высокие цены сырья из этой области. Глубокая ферментация раскрывается самым первым настоем, когда ореховые и темные шоколадные нотки выскакивают из вашего горячей гайвани и останутся во рту крепких 6-8 настоев. После этого...
Весенний урожай небольших чайных арбор деревьев из Си Дин на горе Ба Да Шань где расположен, так имеет типичный вкусовой профиль. Так как передний вкус чай настоя очень горький, этот модель зачисляется в категорию "горластых" пуэров, где сладость приходит в виде "Хуэй Гань" послевкусия выходяшего из горла и потом распространяя послевкусие сладости в...