Нет товаров
Частные Производ.
Каталог
Продавцы чая, которые не только перепродают фермерский чай, но и создают свой собственный бренд, отбирая чайный материал для прессовки или обработки ферментацией по традиционным или собственным рецептам. Таким способом получают уникальные чаи Crafted Tea с неповторимым и необыкновенным вкусом.
Частные Производ. Товаров: 67.
Подкатегории
Ши Дун
Ши Дун
название переводится как "сохранить этот момент", что можно интерпретировать как "когда пеш чай, не торопись" – это и есть основная философия чаепития. Ши Дун - небольшая компания, и основатель Лиа верит в хорошее качество чая и сосредоточится на чай материал из арбор деревьев. У нее небольшой магазин чая в городе Кунминг, но к ней приезжают за чаем не только из провинции Юньнань. Каждый год приезжают заказчики из Пекина, Шанхая или Гуанчжоу чтобы купить хороший пуэр.
Г-Н Спасибо!
Г-Н Сье
Mr.Xie ( Mr.谢 - в переводе - спасибо )..настоящий чайный мастер, человек с многолетним опытом производства чая, который знает всё о ферментации. В прошлом он работал для чайной компании Да И как один из Шу ча производителей и поставщиков. Это является одной из причин, почему мы выбрали его для нашего магазина. Он держит свой Шу пуэр на высоком уровне и в ограниченный объеме производства. Также производит (прессует) очень хорошие шэн пуэры.
Юньнань Крафт
Юньнань Крафт
Мы с большой любовью относимся к чаю и чайной культуре в целом.
Но, несмотря на это, мы всё же уделяем больше внимания вкусу чая,
нежели чайной церемонии. Наша задача: предложить
Вам настоящий, качественный чай, расфасованный в оригинальную упаковку,
чтобы Вы могли быть уверены, что под этикеткой найдёте именно тот чай,
который ожидали. Мы отбираем чай согласно собственным предпочтениям,
одновременно прислушиваясь к желаниям наших покупателей.
Наша философия очень проста: «Не продавай такой чай, который сам бы не стал пить».
Чжан Лао Ши
Г-Н Чжан
... раньше работал менеджером в чайной компании CNNP в отделе экспорта, ориентируясь в основном на рынок СССР и другие страны восточного блока. Часто встречаясь с производственным отделением во время официальных визитов покупателей, он начал понимать потенциал переработки чайного материала (листьев) и начал более активно интересоваться этой областью. Спустя пару лет он решил перейти в отдел производства, где после стал менеджером и ответственным за производство черного (красного) чая. Несколько лет назад он ушел на пенсию, но его любовь и энтузиазм к чаю остался, так что решил открыть свой маленький чайный бизнес. Нам повезло, и мы смогли получить кое-что из его частного производства.
Йи Цун Гуан Инь
N Цун Гуан Инь ( 一寸光阴）
В 2010 году молодая пара начала свою собственную марку чая, под названием И Цун Гуан Инь. Раньше они работали продавцами и поставщиками чая для более известных компаний как Да И , Лао Тонг Джи Лонг Шэн. В течение нескольких лет работы у них появилась возможность выйти на контакт с фермерами и производителями чая напрямую. Вскоре они начали понимать, как работает чайный бизнес и, впоследствии, открыли своё собственное дело. Из широкого ассортимента их чая мы выбрали наиболее подходящие для экспорта по качеству и цене.
2011 Бадашань Бинг
Весенние чайные листья собранные из молодых чайных арбор деревьев, растущих на горе Бада. Свежие листья обработанные местными жителями деревни Чжан Ланг, и потом спрессованы в блин традиционным способом. Крепкий настой чая имеет очень сильный дымный аромат который появляется во вкусе. После пару проливов постепенно медленно но появляется "Хуэй Гань"...
USD 46.74В наличии2011 Мэнку Бин
Спрессованный в блин в деревне По Цзяо и храненный в течение нескольких лет после этого к Куньмине ( 5 лет сухого хранения ) .При заваривании этого чая комната наполнится дымным ароматом и нотами камфорного дерева с легким оттенком цветов, который становится более заметным в последующих настоях. Дымчатый аромат исчезнет в то же время, когда сильный "Хуэй...
USD 42.65В наличии2013 Бадашань
Весенний сбор из арбор деревьев растущих в неподалеку деревни Ман Па Лэ на горе Ба Да , где и последовательно обработан спрессованн традиционным способом камнем. Kак типичный чай Бада и этот горький, но с медовой текстурой, предлагающей мгновенный "Хуэй Гань". Если вы боитесь к горечи и терпкости , делайте более легкие настои.
USD 33.59В наличии2012 Буланшань
Весенние чайные листья арбор деревьев с горы Буланг плотно спрессованные в 357г блин местной деревне Ман Синь Лонг небольшим местным производителем чая в 2012 году. Чистый чайный настой с легкими нотками жареных орехов и в первоначале слегка горький, затем превращается в приятное сладкое послевкусие "Хуэй Гань". Вообщем, согревающая сессия с...
USD 43.38В наличии2012 Цзинмай Бин
Шэн пуэр блин средней прессовки из чайных листьев арбор деревьев растущих на горе Цзинмай, обработанный в деревне Вэн Ва, имеет немного дымный аромат с нотками сосен, который становится более интенсивным во время проливов. Очень хорошего хранения и в правильном состоянии для зрения так , что еще сохранилась оригинальная фруктовость Цзинмай вкусом с...
USD 48.64В наличии2012 Иу Бин
Весенние чайные листья небольших чайных арбор деревьев, растущих в области горы И Бу . Свежие листья обрабатывались местными меньшинствами в небольшой деревне Синь Фа, расположенной около 1300 м.н.м. Этот 357г блинг пуэра средней прессовки по традиционному способу - камнем. Заваренные лист выпускает слегка горький настой который меняется на сладкий "Хуэй...
USD 50.39Нет в наличии2012 Чжан Лан Бин
Весеннее чайное сырье из арбор деревьев растущих на горе Ба Да в области Мэнхай. Обработанный и средние спрессованный традиционным способом камнем в 357г блин в местной деревне Чжан Лан. Медовый аромат чайного настоя имеет сладкое начало с небольшим горьким окончанием. Существует также немного вяжущего ощущения после нескольких проливов ,но после того...
USD 43.23В наличии2015 Бадашань Ю Сян Бин - Цяо Му
Весенние чайные листья собранные с молодых чайных арбор деревьев, растущих на горе Бада недалеко от деревни Ман Па Ле. Очень тонкий сочный вкус с оттенком абрикосов сбалансирован с легкой горечью, характерной для чаев Ба да. Легкое сухое ощущение на конце языка отражает молодой возраст чайных деревьев. Но все таки это довольно хороший созревший шеэ...
USD 33.59В наличии2013 Паша Чжи Чун
Весенний сбор в соотношении Два - три листочка и типс с 70-100-летних чайных арбор деревьев растущих на горе Па Ша, которая возвышается от 1200 до 2000м над морем. Обработанные вручную свежие листья в деревне традиционно спрессованные камнем. Средне спрессованный пуэр блин предоставляет слегка горький, но не очень терпкий чайный настой в последствии...
USD 35.35Нет в наличии2012 Наннуошань - 3кг
Фактический вес составляет 2940 г из-за зрения и некоторых отломков, которые мы заварили для того чтоб понять вкус 8летней выдержки в Кунминге. Сладкие медовые ноты с горьковатым и легким вяжущим вкусом разоблачающий молодой возраст небольших чайных арбор деревьев с горы Наннуо. Очень хороший материал для хранения или для тех , кто любит чай с таким то...
USD 255.59Нет в наличии2014 Хэй Ма
"Хей Ма" - черный конь. Весенний чайное сырье из небольших чайных арбор деревьев, растущих на горе Булан и обработанных в деревне Ман Нуо. В последствии спрессованные традиционно камнем в Мэнхайском чайном заводе. Чистый чайный настой раскрывает заметный медовый аромат и имеет сладкий вкус с последующим согревающим послевкусием "Хуэй Гань".
USD 38.85Нет в наличии2015 Булан Хао Цин Бин
Весеннее чайное сырье арбор деревьев растущих на горе Буланг. Свежие листья обработаны в деревне Ман Синь Лун и также спрессованные традиционным способом камнем в 357г блин. Чайный настой сладкий и древесный, легкие нотки цветов и сладких сухофруктов фруктов . Легкое сухое ощущение во рту на задней части языка меняется на приятное послевкусие.
USD 43.82В наличии
