Теги
Глина двойного обжига , широкая и низкопрофильная ручной работы Цзяньшуй...
Эти я бао собраны с дикорастущего фиолетового чайного дерева сорта Цзы Я...
Чай первого сорта, хотя и с довольно крупными листьями, собранными в...
Ручной работы чайник Цзяньшуй в форме Си Ши , двойного обжига , темп....
Гайвань Хуа Ньин ручной работы, двойного обжига и глазуровки. Эта чайная...
Улун среднего окисления и средне-легкой обжарки с органических плантаций...
Год Дракона.
"Бай Е" - Белый Лист - название обозначает что зимний урожай средне окисленного и легкой обжарки чая Даньцун со старых деревьев/ кустарников "лао цонг" . Карамельный вкус с очень тонкими нотками обжарки хорошо сочетается с общим слегка горьковато-сладким вкусомКак и бывает у зимних урожаев, этот также в ограниченном количестве.
Цветы Юньнаньской хризантемы , известной как "Цзю Хуа", в широком используются в китайской традиционной медицине. Также популярен в среди китайских дам как ежедневный напиток , успокоения расстроенного желудка или просто общей детоксикации человеческого тела. Цветы очень хороши, когда завариваются простым способом, но также в сочетании с другими травами /...
Одна почка и маленький листик, свернутые в форме улитки. Как и традиционный способ формы чая зеленый би ло чунь , этот метод скручивания листьев также оказался очень полезным для сохранения аромата. Медовые нотки с древесными нотками в общем сладком послевкусии, богатый вкус которого можно достичь при более низких температурах.
Весенний урожай Юннаньские золотые иглы. Юньнань Дянь Хун черный чай из Фэн Цина изготовлен из весенних почек сорта Юнь Кэн Ши Хао. Собранные свежие листья чая четко обработаны и аккуратно скручены вместе с большими почками в форму игл. Большие Золотые Иглы - Да Цзинь Чжэнь. Сладкий с цитрусовыми нотами и дикими ягодами. Мы рекомендуем использовать более...
Дикие чайные деревья из Мин Фэн Шань, Юндэ. Листья не подвергались какой-либо искусственной термической обработке, а просто сушатся на солнце, что способствует фруктовости и частичному вызреванию, типичному для чая типа «шай хун». Очевидные кисло-сладкие нотки листьев дикого чая, которые можно заваривать дольше в меньших количествах, не беспокоясь о...
Первый сбор высшего сорта зеленого чая Би Ло Чунь - supreme. Маленькие листики с почками (1 лист & 1 почка ) вместе свернуты в форму улитки по традиции. И тем удобным для перевозки и сохранения аромата в течение длительного времени. Интенсивный Ореховый аромат выходит из чашки или Гай Вань, сразу же при первой заварке, чай с оттенком каштана и...
Раскрытые крупные почки"я бао" и мелкие листья с диких чайных деревьев из района Большой снежной горы . Не применялась искусственная термическая обработка, просто высушивался на солнце как белый чай. 7-граммовый мини-кирпичик твердого пресса раскрывается после 3-го пролива и дает цитрусово-сладкий лимонад, который очень освежает в жаркую погоду. Могут...
Второй весенний сбор листьев небольших чайных деревьев из района Юндэ из деревни Му Гуа, расположенной рядом с МэйЦзыЦин. Без какой-либо искусственной термообработки, а просто сушки на солнце, что позволяет чаю в будущем развить вкус (частичная выдержка). Фруктовый аромат с оттенком кислинки, типичной для шайхунов. Присутствуют некоторые "ма ти"...
Фэн Цин классический 58 черный чай в качестве 1 почка и 2 листа. Очень хорошо обработанный, горьковато-сладкий вкус с фруктовыми нотами. Очень подходит для ежедневного употребления / завтрака. Этот чай также продается на рынке как" Сун Чжэнь " - сосновые иглы - из-за своей формы. Мы продаем этот чай в бумажной коробке по 250гр.
Ранний весенний урожай с диких чайных деревьев, растущих на Болшой Снезхной Горе в районе Йонг Де, обработан как шэн пуэр и плотно спрессован в 6 г мини-блинчики, которые можно легко разрезать пополам для получения более легкого настоя. Сладкие нотки (от Я Бао) с кисловатым привкусом, характерного для ешенов, сохраняются в герметичных пакетиках для...
Общий сорт, чая Да Хун Пао для ежедневного чаепития от Ву И. Довольно сильно обжаренный, что отражается в аромате заваренных чайных листьев и, следовательно, во вкусе. Древесный уголь, жареные орехи с легким ароматом обжаренных кофейных зерен - вот такие основные характеристики сладкого чайного ликера, которого Вам достанется в чашке.
Поздний зимний и ранневесенний сбор средне-темного обжаренного чая Даньцун, который считается не "Сюэ Пэн" - снежинками, и не "Тоу Чун" - первым весенним урожаем, а снежным весенним урожаем с уникальным названием "Ча Ху" - Тигровый чай, который местные жители так называют. Аромат, а значит, и вкус напоминают "Сянь Жэнь Сян Даньцун" - миндальные нотки с...