Каталог
Загрузка ...
Теги
勐库
Мэн Ку находится в северной части области Шуан Цзан
кде живёт много разных Юнаннских меньшинств.
Большинство из них живет в горах и занимаются
сбором и обрабатыванием чай или сельское хозяйством.
Мэнгку имеет долгую историю производства чая,
известный из за крупных чайных листьев,
и так он назван "домом больших чайных листьев".
勐库
Мэн Ку находится в северной части области Шуан Цзан
кде живёт много разных Юнаннских меньшинств.
Большинство из них живет в горах и занимаются
сбором и обрабатыванием чай или сельское хозяйством.
Мэнгку имеет долгую историю производства чая,
известный из за крупных чайных листьев,
и так он назван "домом больших чайных листьев".
Это 2 - я партия "Да Е" - большого листа , Шэн Пуэр со знаменитой чайной фабрики Мэнку Жунши , которая хранилась там до 2020 года. Местный климат в Менгку запечатлел несколько легких влажных нот, переменяющих первоначальную дымность в сладость. Блин более трансформирован ( выдержанный вкус), чем предыдущая партия, которую мы раньше продавали. Цветочные...
Спрессованный в блин в деревне По Цзяо и храненный в течение нескольких лет после этого к Куньмине ( 5 лет сухого хранения ) .При заваривании этого чая комната наполнится дымным ароматом и нотами камфорного дерева с легким оттенком цветов, который становится более заметным в последующих настоях. Дымчатый аромат исчезнет в то же время, когда сильный "Хуэй...
Этот осенний урожай из области Мэнку вручную обработан и спрессован традиционным способом камнем на чайной фабрике Жунши в 2006 году. Темно-желтый чай настой имеет богатый аромат лотоса в сопровождении с сбалансированным гладкими / не тревожащими дымчатыми нотками. Термин "Гу Хуа" означает время, когда зерна риса созрели / готовы к сбору - осень.
Шэн пуэр от Мэнку Жунши чайного завода где этот весенний урожай спрессован традиционным способом камнем 500г блин. Термин "Му Шу" - в переводе как Материнское Дерево. Заваренные чайные листья выдают довольно крепкий настой и обеспечивают стойкий длительный "Хуэй Гань" . Подходящий для любителей крепких и "горло - сладостных" типов пуэра , или просто для...
Это 2-я партия, произведенная в апреле 2006 года, потому что 1-я была очень успешной в то время ( у нас осталось 2 блина в частном хранилище ) 1-я партия больше не доступна на рынке, но некоторые поставщики по-прежнему утверждают, что у них есть и продают ее таким образом. Есть небольшая разница как в упаковке так и во вкусе между этими двумя. 1-й....
Шэн пуэр от чайной фабрики Мэнку Жунши под названием "Ча Хун"- Дух Чая. Интенсивные нотки цветков, чистый и с очень легкой горчинкой чайный настой намекает на год или два хранения , для тех боящихся "несозрелого" вкуса. Время заварок очень короткое, и в течение 2-го настоя вы получаете очень богатый и чистый чайный настой с нотками орхидеи и приятной...
Весенний урожай чая Мэнку спрессованный камнем в 500г блин. Имя "Бэн Вэй Да Чэн" в свободном переводе как Оригинальный Вкус Самый Лучший. И это тот продукт очень близко хотя бы не того как мы пили прям в Жунши на их фабрике в Мэнку. Чайный ликер с ароматом хризантемы, напоминающий знаменитый чай Бинг Дао, но с заметной " зеленой " горечью предлагая к...
Шэн пуэр от Мэнку Жунши чайного завода где этот весенний урожай спрессован традиционным способом камнем 500г блин. Термин "Му Шу" - обозначает-материнское дерево. Чайный ликер имеет очень тонкий и гладкий вкус без излишней горечи. Яркие орхидейные ноты в сочетании с легким дымчатым ароматом. Нежное градуированное сладкое послевкусие "Хуэй Гань" после...
"The King of the arbor trees" has a fair amount of bigger leafs and it has a good potential for longer storage. "Mei Li" sweetness along with front bitter taste leaving bit dry sensation on your tongue. "Sheng Jing" is noticeable and fast Hui Gan with light flowery notes.Late spring harvest pressed in summer.
Весенние листья из небольших арбор чайных деревьев чая растущих в зоне Мэнку где первоначально были обработаны и в последствии традиционно спрессованы камнем 357 г шэн пуэр блин. Очень чистый чайный настой, насыщенный, немного горький но совсем не терпкий. Следкие фруктовые нотки в начале и тонкая " Хуэй Гань " сладость не спешит с раскрытием.
Осенний чайный материал из молодых арбор чайных деревьев, растущих в районе Менку в близи деревни Мэн Э, где свежие чайные листья были обработаны местным мастером, а затем плотно спрессованы на чайной фабрике Линьцане 357 г блин. Очень яркие ноты хурмы ( вяжущий ) присутствуют во время многих настоев, которые усиливают возникающую сладость "Хуэй Гань",...
Весенний чайный материал из маленьких молодых арбор деревьев, растущих на Большой Снежной Горе "Да Сюэ Шань", спрессованный в 357 г блин шэн пуэра. Фруктовый аромат с медовыми нотками приклеенных к крышке разогретой гайвани. Заваренный настой чая горько-сладкий с самого начала, и " Шэн Цзин " сладость гудит под языком из первой чашки. Заметное послевкусие...