Теги
Смесь маленьких, больших и диких чайных деревьев из разных мест (в...
Первый урожай весенних листьев со старых деревьев горы Лаовушань. Нежный...
Смесь Буланшань и Йондэ ферментирования в Мэнхае в 2019 году в 2022 году...
Весенний урожай с чайных арбор деревьев посаженных в лесу горы Кунчжу....
Весенний урожай с чайных арбор деревьев , посаженных в лесу на горе...
紫芽
Фиолетовый Росток "Цзы Я" : молодые листья чайных деревьев,
которые были подвергнуты воздействию
к большему, чем обычно, количеству солнечного света,
превращая их в фиолетовые, тенденция к тому, что,
хотя это может улучшить или не улучшить качество чая в целом,
намеренно используется в некоторых пуэров "пуэр ча" (普洱茶) блинов;
как ни странно, это т...
紫芽
Фиолетовый Росток "Цзы Я" : молодые листья чайных деревьев,
которые были подвергнуты воздействию
к большему, чем обычно, количеству солнечного света,
превращая их в фиолетовые, тенденция к тому, что,
хотя это может улучшить или не улучшить качество чая в целом,
намеренно используется в некоторых пуэров "пуэр ча" (普洱茶) блинов;
как ни странно, это также используется для естественной мутации, впервые замеченной на горе У И Шань (武夷山), где находится высокое содержание " хуан су " (花青素) которое листям дает фиолетовый цвет. Цзы Я также ошибочно замешивается с Цзы Цюань.
Весенний урожай пурпурных чайных листьев, растуших на плантациях ( около 2000м.н.м на горе Вулианг и обработанные в как черный (красный ) чая методом "Шай Хонг" высушивания на солнце , который придает чаю неповторимый вкус и способность зреть , развивать вкус до определнной степени. Типичный фруктовый вкус мармелада с оттенком лесных грибов и некоторыми...
Темный ферментированный шу пуэр из чайных пурпуровых сорта листьев Цзы Я области Пуэр . Вручную спрессованные листья в 6 - 8г шарики дракона "Лонг Чжу". Рубиново красный настой чая , который начинает появляться после 3-го пролива, когда листья начинают распускаться и потом он прлваете и приливаете и проливаете, до тех пор пока шеколадные нотки не...
Интересный модель 250 г кирпича от Старых Добрых Товарищей. Пурпуровые листья чая были спрессованные и хранились в Мэнхай пару лет , после этого в Куньмине. Поэтому имеет легкие нотки влажного хранения, но довольно приятного. (не как хранение HK или GZ). Хорошо сбалансированный чайный ликер мягкий и предлагает приятное фруктовое-сладкое ощущение во рту с...
Эти ябао собранные из фиолетовых чайных кустов Цзы Я в Линьцане. По сравнению с другими дикими Я Бао , эти по вкусу не так не травяные и также не так мягкие как белый чай, а скорее фруктовые и сладкие. Типичный вкус чая Цзы Я заметно отражается в этих маленьких ростках / бутонах и придает чаю довольно выдержанный вкус , что делает его подходящим для тех,...
Весенний сбор фиолетовых чайных листьев с горы Вулян. Вкусный медово-сладкий чай в легких настоях а то это кустарник а не деревья. Поэтом более крепкие настои с повышенной горечью также раскроют его терпкость. В целом очень хороший Цзы Я шэн хранившийся в Цзингу после производства, а потом в Куньмине с 2021 года. Никаких влажных нот во вкусе и аромате
Весенний урожай пурпурных чайных листьев, растуших на плантациях ( около 2000м.н.м на горе Вулианг и обработанные в как черный (красный ) чая методом ""ти сян" в Фуцзяньском стиле. Быстрая обжарка на высокой температуре в конце обработки придает чаю неповторимый шоколадный аромат и вкус. У нас также есть точно такой же чай , приготовленный методом сушкой...
Цветы с диких чайных деревьев пурпурного сорта "цзы я", растущих на Большой Снежной Горе в районе Юн Дэ. Заваривайте просто в банке и ждите, пока цветы раскроются. По вкусу он напоминает Е Шен Ци Я А Бао, но с легкой горчинкой, создающий впечатление настоящего чая, а не Я Бао.