Фильтр
Загрузка ...
Теги
Этот ручной работы гайвань также...
Темные ферментированные листья с небольших деревьев. Листя раскроются...
Весенний сбор Юньнаньского элитного весеннего зеленого чая под названием...
Смесь самого первого урожая (партия 10 кг) с диких чайных деревьев со...
"Сян Чжэнь " - ароматные иглы Высокий сорт весеннего зеленого чая....
勐海县
Мэнхай находится в западной части Си Шуанг Бан На
и город Мэн Хай известен как производитель Шу пуэра .
В области находится много известных чайных гор ,деревней и старых деревьев.
勐海县
Мэнхай находится в западной части Си Шуанг Бан На
и город Мэн Хай известен как производитель Шу пуэра .
В области находится много известных чайных гор ,деревней и старых деревьев.
Подкатегории
布朗山
Гора Буланг находится в юго-восточной части области Мэнхай.
На основании историков около 4000 лет назад Аборигены
( Буланг меньшинство) посадили чайные деревья.
И з тех пор производство чая является основным источником дохода
для местных жителей.
Есть несколько известных чаев из этой горы , “Бан Чжан Ча”, “ Лао Ман Е ча” .
巴达山
Горы Ба Да находится в западной части области Мэнхай.
Гора находится рядом с Мьянма ( Бирма ) отделена только рекой.
Много разных Юнаньских меньшинств живет в деревнях расположенных
на этой горе горы. В Бада также находится старое дико растущие
чайное дерево которое местные жители называют "король чайных деревьев". - более 1700 лет и 34 метра в высоту.
Чай Шу пуэр, прессованный в гранулы под названием "cha tou". Хорошо сбалансированный вкус ,не слишком сухой , и более мягкий. Где то после 3 тего пролива начнет выдавать более насыщенный настой который можно проливать еще около 10 ти раз. Этот средне ферментированный Шу имеет сладкий вкус с нотками старого дерева со сладким ощущением под языком. Некрепкий...
Маленький шу пуэр блинчик производен в год обезьяны, как указано на обертке. Насыщенный, густой чай настой вы получите после 3-го пролива, наполненного грецкими орехами и карамельными нотками. Это хороший ежедневный шу пуэр по очень хорошей цене. К сожалению, мы не смогли получить такую же партию в 357г версии , но мы считаем, что стоит взять целый тунг (...
типичный пример древесного шу пуэра, процессинг в темной / глубокой ферментации с использованием техники под названием "Чэн Вэй", чтобы имитировать вкус более старого шу пуэра. Присутствие "Хуан Пянь" желтых листьев придает чаю своеобразный "медицинский" вкус со сладким послевкусием. Бюджетный шу для любителей древесных шу пуэров.
Плотно прессованный шу пуэр из листьев чая из горы Буланг, ферментированных в Мэнхай и несколько лет хранения в Кунминге. Сладкий вкус с нотками старой древесины. Понадобится несколько проливов для достижения крепкого насыщенного вкуса. Нотки "нуо ми " клейкий рис , возникнувшие натуральным путем - хранением , появляются на протяжении многих настоев...
Очень хорошо сделанный шу от компании Ча И Фан. Разница в цене од 2011 довольно большая и мы считаем что по качеству это правильно. Гладкий и сладкий чайный ликер с ароматом старого дерева, оттенком грецких орехов и дикими медовыми нотами. Плотно спрессованный блин требует 2-3 пролива чтоб перешел до рабочего режима в котором пахает 10Ъ настоев. для...
Сладкие ореховые нотки без каких-либо неудобных признаков ферментации "дуй вэй" или за тухлой картошки как у влажного хранения. Заваренные чайные листья имеют очень приятный аромат меда и грецких орехов. Очень хороший, яркий Шу для ежедневного употребления .
Ши Дун шу пуэр ферментированный и спрессованный в блин в Мэнхай откуда перевезли сразу в Кунминг .Чайный ликер имеет чистый темно-красный, густой, сливочно-сладкий вкус с оттенком сухих орехов. Это типичный Мэн Хай вкус и очень подходящий для ежедневного употребления.
Классическое производство шу пуэра Мэнхай от небольшой чайной фабрики. Приличное количество типсов гарантирует насыщенность и большие листья устойчивость проливов. В некоторых настоях можно осушать нотки "хуан пянов" . Партия 2019 года, прессованная в конце 2021 года, поэтому есть некоторые нотки "мокрого дерева". Но нет "рыбы" ! Подходит для легких или...
Сладкий, древесный и ореховый вкус ощущается после 3-го пролива во время когда этот средний прессованный 357г шу пуэр начинает выдавать все что у него есть. Густой / насыщенный чайный суп, богатый ароматом грецкого ореха, оставляет ощущение комфорта во рту очень долгое время. Отсутствие любого дискомфортного сухого вкуса.
Запах меда и темного шоколада можно ощутить из горячего Гай-Вана при первой заварке. Красивый и яркий древесный вкус с нотками карамели и сладким шопливим ощущением на языке делает сессию с этим чаем приятной и расслабленной . Отсутствие неприятных ощущений сухого хранения.
Легендарный 7572 с 2010 года можно найти на китайском рынке во многих "версиях" (подделках), поэтому мы покупаем все чаи Да И только у авторизованного поставщика. Сладкий и мягкий, никакого неприятного странного вкуса. Слегка древесный запах и ощущение сладкой карамели во рту являются признаком хорошей фемрентации и хранения.
Прессованный 250 г шу пуэр чай кирпич имеет заметный влажный след хранения, так что вкус ( но не плесень и никакой неприятный вкус ). Материал чая приходит из области Юн Дэ и с большей части Большой Снежной Горы "Да Сюэ Шань" , после спрессованный в Мэнхай где хранился 5 лет. Рубиново-красный чайный суп чистый и насыщенный.