Фильтр
Загрузка ...
Теги
Этот сорт чая Лю Бао изготовлен без процесса последующей ферментации (...
Листья весеннего фиолетового чая Цзы Я , собранные с средне больших...
Чашка в форме "Чжу Жэнь Бэй" из цзяньшуйской глины обожженной на дровах,...
Чайник Цзяньшуй в стиле Цзин Чжун традиционно обжига в печи на дровах....
Лонг ДанЧерный атласный чайник Цзяньшуй ручной работы в форме яйца...
Очень тонкий и легкий, "около 100 г" ( вес без тарелки), гайвань из...
Чайник "Цинь Цюань" Могущество династии Цинь, ручной работы из белой...
Катефгиря чая в разных формах.
Потребуется несколько минут, чтобы сделать этот приблизительно 0.6-0.8 г "Ча Гао" кубик чайной пасты начал хорошо растворяется. Очень удобный для заварки так как можно очень просто контролировать насыщенность каждого настоя и не нуждается никаких специалных инструментов или посуды. Можно заваривать просто в стеклянной банке / кувшине или есть также...
"Суй Инь Цзи" разбитие серебряные осколки, происходит от формы напоминающей серебряные самородки, используемые в качестве валюты датируемой династией Сун.Шу пуэра листья подавляется через мясорубку, на выходе получаются длинные нити, похожие на спагетти, которые высушиваются в духовке и измельчаются на мелкие гранулы. Это исключительно механический...
Весенний урожай с больших арбор деревьев обработанный в деревне Хуан Цао Ба. Цветистые нотки с легкой горечью и терпкостью. Не так хороший, как в прошлом году, но все же чай для любителей чая Цзин Гу. Полностью в ручную спрессованный в шарики шэн пуэр весом от 8 - 10г. Двухлетнее хранение в обл. Пуэр ускорило созревание но совсем без ноток влажного склада.
Фиолетовый сорт шэна из области Пуэр. Полностью вручную прессуется в "Шары Дракона" весом 6 - 8г. Чайный ликер фиолетового цвета, сладкий, с доминирующим ароматом и вкусом сухой ромашки с легким оттенком персиков в сочетании с легкой горчинкой и терпкостью, которые можно регулировать температурой и временем настоя, и так получить слядкий сбалансированный...
Шэн пуэр от компании Сягуань сделан для тибетских монахов. Прессованный в традиционной форме гриба этот чай выдает чистый золотистый цвет настоя, который богат горько-сладким послевкусием . Как типично для этого чая , также присутствуют легкие дымные ноты, но не такие тяжелые. Еще молодой чай, также подходит для хранения, но и приятно пить уже сейчас.
Темный ферментированный шу пуэр из чайных пурпуровых сорта листьев Цзы Я области Пуэр . Вручную спрессованные листья в 6 - 8г шарики дракона "Лонг Чжу". Рубиново красный настой чая , который начинает появляться после 3-го пролива, когда листья начинают распускаться и потом он прлваете и приливаете и проливаете, до тех пор пока шеколадные нотки не...
Весенний урожай молодых чайных арбор деревьев, растущих вокруг деревни Цянь Цзя Чжай. Потребуется 2-3 пролива, чтобы убедить этот в ручную спрессованный шарик раскрыться внутри чайника. Легкие дымные ноты заметны испаряясь из горячих листьев, но не так много появляется в самом вкусе. Медовый аромат от остытой крышки гайвань является очень ярким. Сладкое...
Плотно спрессованная большая дыня туо ча от Дэ Хун чай компании с плантациями расположенных в высоте около 2000м.н.м. Легкие грибные нотки разоблачат что это не 100 % Куньминское хранение , но все таки скорее сухое и фруктовое чем влажное. Несмотря на то, что это тай-ди-ча, дает около 8ми ярких настоев. Сладкий и легкий дымчатый вкус с лёгкой горчинкой в...
Шу Пуэр Гун Тин в мандарине нуждается 2-3 долгих проливов, чтобы кожица смягчилась и чайные листья начали выделять приличную приличный чай. Медленное вливание в маленькое отверстие повысит эффективность заваривания, а для последних настоев также можно разрезать кожу маленькими ножницами. Типичный цитрусовый вкус шу пуэр для зимних вечеров или завтрака в...
Осенний урожай с молодых деревьев вручную спрессованный в приблизительно 8 г шары дракона "лонг чжу". Несмотря на осень, этот шэн удивительно дает немало сладких настоев с с доминирующими фруктовыми нотками с цветочками , так как это типично для этой области. Чистая обработка и желтые листья "хуан пянь" в присутствии приобретают мягкий вкус.
Осенний урожай с чайных плантаций Ян Та, белый чай Юэ Гуан Бай вручную спрессован в шарики дракона разным весом 6-7г. Не понадобится больше чем трех проливов для того, чтобы шар открылся и начал выпускать медово-фруктовый аромат, который также идет во вкусе. Цветочные ноты «хуа сян» могут появляться на задней части языка и испаряться через нос при выдохе.
Темные ферментированные листья с небольших деревьев. Листя раскроются после пару проливов и выдают очень темный чайный настой с нотками влажного дерева (но не затхлый) с нежными нотками "ноу ми" ( не крепкий как настояший нуоми). Это та натуральная карамельная сладость наоми, которую вы получаете от глубоко ферментированного шу, запах которого вы также...