Теги
Листья весеннего фиолетового чая Цзы Я , собранные с средне больших...
Чашка в форме "Чжу Жэнь Бэй" из цзяньшуйской глины обожженной на дровах,...
Чайник Цзяньшуй в стиле Цзин Чжун традиционно обжига в печи на дровах....
Лонг ДанЧерный атласный чайник Цзяньшуй ручной работы в форме яйца...
Очень тонкий и легкий, "около 100 г" ( вес без тарелки), гайвань из...
Чайник "Цинь Цюань" Могущество династии Цинь, ручной работы из белой...
Естественно прессованный лао ча тоу весом кучи во время ферментации,...
Выбранная категория чая разделена на группы по своему характеру,
сорту или типу, как например старые арбор деревья,
дикие чайные деревья,
пурпурные сортовые или хуанпянь - желтые чайные листья.
Выбранная категория чая разделена на группы по своему характеру,
сорту или типу, как например старые арбор деревья,
дикие чайные деревья,
пурпурные сортовые или хуанпянь - желтые чайные листья.
Подкатегории
老乔木 / 古树茶
Старые чайные арбор деревья или древние чайные деревья (ГУ Шу Ча).
Выбор чаев из арброр чайных деревьев возрастом свыше 150 лет.
生普洱茶
Первоначально термин " дикое чайное дерево " означает чайное дерево,
растущее на месте, где нет никакого человеческого вмешательства ,
но со временем и болшом спросе , этот вид чая почти невозможно получить
на китайском рынке чая , не говоря уже об экспорту.
Дикий сорт чайного дерева был посажен в чайных садах и листья собираются так как и любое другое чайное дерево. Обработка чаев Е Шен бывает обычно вместе с цветками чая "Я Бао" для умощнение сладости и гладкого вкуса.
紫娟
Категория выбора фиолетового сорта чая Цы Цзюань.
По общему мнению, редкий пурпурный листовой сорт
Юньнань (云南) Да Е (大叶) , высоко расположенный в Anthocyanin "хуа чин су" ,
разработанный в 1980-х годах из Наньнуошаньских (南糯山) источников,
используемых для зеленого чая "Лю Ча" (绿茶) и пуэра "Пуэр Ча".
Точный перевод - фиолетовая красота.
紫芽
Фиолетовый Росток "Цзы Я" : молодые листья чайных деревьев,
которые были подвергнуты воздействию
к большему, чем обычно, количеству солнечного света,
превращая их в фиолетовые, тенденция к тому, что,
хотя это может улучшить или не улучшить качество чая в целом,
намеренно используется в некоторых пуэров "пуэр ча" (普洱茶) блинов;
как ни странно, это также используется для естественной мутации, впервые замеченной на горе У И Шань (武夷山), где находится высокое содержание " хуан су " (花青素) которое листям дает фиолетовый цвет. Цзы Я также ошибочно замешивается с Цзы Цюань.
老黄片
Лао Хуан Пян - Старые желтые листья
из чайных деревьев которые имеющие своеобразные
вкусовые характеристики часто использованы среди чайных фермеров как ежедневный напиток. например во время обеда , ужина или просто для утоление жажды в горячие дни.
Весенний урожай из чайных арбор деревьев . Этот 200г традиционно камне спрессованный блин выдает чистый и сладкий с нотками цветов в аромате чайный настой. Медленно и нежно раскрывается в горле "Хуэй Гань" и повышается постепенно с последовательными проливами. Нет чрезмерной терпкости, только с легкой горечью, которая возникает при заваривании более...
Да Лао Ву - это название 200 граммового блинчика из весенних листьев со старых арбор чайных деревьев растущих на горе Лаовушань. Очень мягкий чайный суп без какой-либо терпкости или горечи . Легкие цитрусовые нотки фруктов с первого глотка превращаются в интенсивное жужжание "Шэн Цзин" под языком. После нескольких чашек "Хуэй Гань" также появится, и...
Весенний урожай чайных молодых и старых арбор деревьев , которые местные жители называют "Гушу". Очень мягко прессованный блинчик со сладким и фруктовым вкусом , "Шэн Цзин" задерживается в нижней части языка и задней части горла, "Хуэй Гань" приходит в себя в конце концов вместе с нотами кожуры зеленого яблока. Выдерживает довольно много проливов и с...
Листя из старых белых чайных деревьев, растущих на Уляншань Есть не так много типсов, но в этом 200 гр. блинчике найдете много разнообразии листьев (например, Е Шен - дикое разнобразие ) .Невероятный аромат лаванды и хризантемы наполнит вашу комнату, с первого пролива в гайвани. Каждый последовательный пролив является шагом в цветочном саду. Глубокая...
Весенние листья с чайных арбор деревьев растущих в районе Лаову-Шань и спрессованные в 200-граммовый блинчик. Типичные хризантемовые нотки в кувшине и горькое ощущение в горле после нескольких проливов, которые превращаются в сладкое послевкусие "Хуэй Гань". Маоча из того же сада, как и всегда. Попробуйте прогрес зрения / трансформации, сравнив его с...
Весенний сбор из старых арбор чайных деревьев и молодых арбор чайных деревьев растущих на горе Лао Ву Шань. Этот шен пуэр уже находится на пути трансформации от оригинальных цветочных и кислинких ноток к фруктовым с оттенком глубокой медовой сладости в конце, а также в форме аромата, когда вы выдыхаете. При последних настоях может появится некоторая...
Аромат лаванды и хризантемы ударят по вашим носовым рецепторам и прилипнут там в течение целого сеанса, дающие ощущение что вы сидите в Ботаническом саду. Глубокая сладость с оттенком меда, зеленой яблочной кожуры и свежей мяты. При более крепких настоях появятся легкие кислые нотки, вызывающие слюны превращающихся в сладость по сторонам языка. Не...
Из того же чайного сада на Лаовушане, так как и каждый год. Мао ча из старых чайных деревьев спрессованный в небольшой блинчик. Цветочный аромат из кувшина и также эти нотки появляются во вкусе. Первые настои дают очень фруктово - сливовый вкус слегка кисловатыми нотками раскрывающие чайные листья ешена ( с близлежащих дико растущих чайных деревьев), с...
Весенний сбор чайных листьев со старых чайных арбор деревьев, растущих на горе Наннуо недалеко от деревни Ба Ма. Сочетание нежных горьких и сладких медовых нот в послевкусии, исходящем из задней части горла. Более длительные или более крепкие настои усилят горечь но вознаградят вас с более глубоким и комплексным послевкусием. Мы также предлагаем этот чай...
Ежегодный Данжу с первого урожая старых чайных деревьев на горе Вулян. Не судите о чае по внешнему виду, потому что да, это все, что есть у этих деревьев. Смесь дикорастущих сортов и хуанпянь , что придает самый комплексный вкус, который вы можете получить из этой области. Вы можете испытать тонкие дымные нотки при первых двух проливов , просто...
Дикая сладость "е шэн" пуэр с очень легкими кислыми нотками на задней частью языка появляются после 3-го пролива и нотками сухого дерева в послевкусие. Листья диких деревьев вместе с "Е Шэн Я Бао " дикими почками средней прессовки в блин который хранился в Юн Дэ на чайной фабрике до весны 2018 года. Мы закупили последние 2 тунга этого очень хорошо...
Ранней весной собранные почки с дикорастущих чайных деревьев в префектуры Баошань и обработанные только сушкой в виде белого чая. Сладкий и почти бесцветный (прозрачный) чайный настой с нотками сосны в аромате заваренных почек, а также во вкусе. Подходит также для заварки в термос.