Фильтр
Загрузка ...
Теги
Смесь маленьких, больших и диких чайных деревьев из разных мест (в...
Первый урожай весенних листьев со старых деревьев горы Лаовушань. Нежный...
Смесь Буланшань и Йондэ ферментирования в Мэнхае в 2019 году в 2022 году...
Весенний урожай с чайных арбор деревьев посаженных в лесу горы Кунчжу....
Весенний урожай с чайных арбор деревьев , посаженных в лесу на горе...
Год Крысы.
Аутентичный способ ферментации дает этому шу пуэру из Баошань арбор чайных деревьев очень характерный аромат отличаюшихся от других. Запах старого красного дерева с приятным оттенком традиционной китайской медицины. При первой заварке чай дает сладкие ощущения во рту и задней части языка. Небольшое частное производство шу пуэра от мастера в обертке с...
Сладкий вкус появляется после 3-го настоя. Также цвет более яркий и темно-красный после нескольких проливов. Насыщенный , кремовый вкус с очень легкими оттенками грецких орехов которые держаться до 5-6-го настоя, потом потихоньку цвет со вкусом исчезает.
Чайные листья были сорваны, обработаны и спрессованы чайной фабрикой Нан Цзянь которой принадлежат чайные кусты растущие на склонах горы У Лянь в высоте около 2400м.н.м. Чая сырье которое обычно воспользуется для туоча спрессованное в 400г блин. Золотой настой чая хорошо сбалансированный горьковато-сладкий. Легкие дымчатые нотки (не так много как у туочи)...
Не так сильный дымный удар по вкусовых рецепторах получается у этого ту ча, как бывает привычкой у классических моделей. Темно-золотистый цвет настоя имеет заметные нотки "мэй ли " китайской сливы, которая обычно бывает у И Ву, в некоторых высококачественных черных чаях Фэн Цзин или в старых белых чаев. Согревающее ощущение со сладостью с обеих сторон...
Дикая сладость "е шэн" пуэр с очень легкими кислыми нотками на задней частью языка появляются после 3-го пролива и нотками сухого дерева в послевкусие. Листья диких деревьев вместе с "Е Шэн Я Бао " дикими почками средней прессовки в блин который хранился в Юн Дэ на чайной фабрике до весны 2018 года. Мы закупили последние 2 тунга этого очень хорошо...
Любао чай от известной чайной компании Три Журавля. Типичный запах старого влажного подвала, где чай хранился все эти годы, выходил из чайника или гайвани сразу после первого пролива. После немного пролитии вкус влажной грязи утомляется . Мы воспринимаем вкус этого чая довольно горьким чем сладким, но все таки стоит за опробование.
Винтажный шу пуэр от Нань Цзяньской фабрики чая где хранился до 2018 года. Как и у старших пуэров бывает , понадобится несколько проливов чтоб начал выпускать средний темный древесно-сладкий чай ликер с шоколадными нотками. Медленное среднего ферментирование ( характерно для этой области ) из за средне жаркого климата без экстремальная влажностьи как в...
Влажные ноты подвала бабушки присутствуют но не так уж агрессивно, как может находиться в других Любао. Чай производства небольшой чайной компании, раскрывает сладость после 2-й чашки. Ощущение сахара задерживается на задней части языка, и потом распространится по целому рту. После 6-го пролива также появятся древесные нотки при каждом выдыхание носом....