Теги
Глина двойного обжига , широкая и низкопрофильная ручной работы Цзяньшуй...
Эти я бао собраны с дикорастущего фиолетового чайного дерева сорта Цзы Я...
Чай первого сорта, хотя и с довольно крупными листьями, собранными в...
Ручной работы чайник Цзяньшуй в форме Си Ши , двойного обжига , темп....
Гайвань Хуа Ньин ручной работы, двойного обжига и глазуровки. Эта чайная...
Улун среднего окисления и средне-легкой обжарки с органических плантаций...
Темный окисленный черный чай обычно поставляется со средней или темной обжаркой,
называемой "ти сян" или "гао сян", что означает "повышенный аромат".
Обжарка при высокой температуре в конце обработки помогает усилить сладость
с шоколадными нотками и оттенком жареных орехов (отражающими фактическую обжарку).
Эта концепция обычно используется прои...
Темный окисленный черный чай обычно поставляется со средней или темной обжаркой,
называемой "ти сян" или "гао сян", что означает "повышенный аромат".
Обжарка при высокой температуре в конце обработки помогает усилить сладость
с шоколадными нотками и оттенком жареных орехов (отражающими фактическую обжарку).
Эта концепция обычно используется производителями черного чая в провинции Фуцзянь,
но она также применяется при производстве черного чая в провинции Юньнань,
поскольку применяется также к менее окисленному чайному листу.
Высокосортный чайный лист, состоящий из маленьких типсов и верхних листьев. Темно-оксидированный черный Фуцзяньский чай, известный также как Лапсанг Сушонг, имеет в аромате характерные шоколадные нотки, подчеркивающие высокую температуру обжарки, что также заметно во вкусе. Вы можете получить сладкий и крепкий черный чай из одной, герметично запечатанной...
Смесь многих сортов (например, пурпурно-листового Цзыцзюаня или какого-нибудь мелколистного улуна) из региона Фенг-Цин. Полностью окисленный и в конце прожаренный на высокой температуре ( метод называется "гао сян / ти сян") чайный лист, приобретает неповторимый аромат шоколада и какао уже в первом проливе. Также могут появиться привкус жареных орехов с...
Традиционно изготовленный вручную темный окисленный черный чай Уи Чжун Шань Сяо Чжун который подвергается холодному копчению во время обработки на древесине сосны. Это заметно уже из сухого листа,после открытия герметичного 5 г. пакета сохранявший этот аромат. Вскоре после 3-го пролива, подавляющая (для кого-то) дымность немного смягчится и в сочетании...
Сильно окисленные чайные листья с чайных деревьев с горы Фенгхуанг. Чай Даньцун, обработанный как Хонг Ча (красный / черный чай), сохраняет свой типичный цветочный вкус с фруктовыми, конфетными и медовыми нотами. При более крепких настоях появится некоторая терпкость, поэтому оптимальный способ приготовления является более быстрый слив или меньший объем,...
Весенние листья из деревни Мяо Ван, расположенной в чайном саду Тун Му Гуань (У И Шань).Сильно окисленный красный чай, с последующим "яо цин"встряхиванием листьев, последовательной обработкой, как обычно для улунов. Это придает чаю дополнительные фруктовые и цветочно-сладкие нотки, напоминающие вкус дикорастущих сортов, но более сладкий, как улун, с...
Первый весенний урожай из деревни Мяо Ван в районе Тонг Му Гуань. "Ми Тао" - персик, который хорошо заметен в аромате и во вкусе этого не копченого красного чая Лапсанг Сушонг с нежными фруктовыми нотами, которые не заглушаются чрезмерной обжаркой. Чайные листья упакованы в индивидуальную герметичную упаковку весом 5 г, чтобы сохранить вкус и аромат, а...
Чайные кусты сорта Ань Цзи Бай Ча, посаженные в Дэхуне, в основном используются для производства знаменитого белого чая tips для дистрибьюторов в Чжэцзяне. Производитель из 2-го урожая делает вкусный красный чай с нотками темного шоколада и орехов ( из за прожарки ) . Мы также предлагаем 180 г в упаковке (выпадающий вариант).
Листья весеннего фиолетового чая Цзы Я , собранные с средне больших деревьев растущих на Болшой снежной Горе в округе Йондэ, обработанные в черный чай с тщательной легкой обжаркой, чтобы уменьшить чрезмерный травяной вкус (типичный для фиолетового чая), но сохранить оригинальные нотки ромашки, которые делают этот чай значительно отличающимся от других....