Каталог
Загрузка ...
Теги
Нан Цзянь Чай Фабрики ( 南涧 )
в этой категории находятся товары из 3 различных чайных заводов, расположенных в районе Наньцзянь.
1. Юньнань Наньцзянь Ча Чан
2. Наньцзянь Хэй Лун Тан
3. Тулинг Фэн Хуан
Юньнань Наньцзянь Ча Чан
Oтносительно молодая чайная фабрика , но все-таки известная благодаря своему Phoenix Fenghuang Феникс Фэн Хуан Туо Ча б...
Нан Цзянь Чай Фабрики ( 南涧 )
в этой категории находятся товары из 3 различных чайных заводов, расположенных в районе Наньцзянь.
1. Юньнань Наньцзянь Ча Чан
2. Наньцзянь Хэй Лун Тан
3. Тулинг Фэн Хуан
Юньнань Наньцзянь Ча Чан
Oтносительно молодая чайная фабрика , но все-таки известная благодаря своему Phoenix Fenghuang Феникс Фэн Хуан Туо Ча бренду Гу Де. Завод был основан в 1985 году, и с тех пор началось производство Феникс Туо Ча. Чайная фабрика находится в Лян-Шань ( гора Wuliang ), где большинство чайного материала добывается из растущих вокруг старых и арбор чайных деревьев..
Сбор из чайных кустов растущих на горе Ву Лян высотой около 2000 м.н.м. Свежие чайные листья обработаны и спрессованы в 100г Шэн Пуэр Туо Ча чай заводом Нань Цзянь. Легкий дымчатый аромат чайного настоя золотистого цвета из плотно спрессованных чайных листьев дает сладкое ощущение во рту с нотками орхидеи. Мягкий, но все же заметный "хуэй ган" появится...
Дымчатые ноты ударят по вашим вкусовым рецепторам в течение первого глотка и будут бить во время многих последоватеьлных проливов. Темно-желтый чайный ликер винтажного шэн пуэра дарит сладкое ощущение на языке и горькое чувство под ним. Так как обертка в некоторых местах порвана , поэтому мы обеспечиваем дополнительную обертку через оригинальную.
Не так сильный дымный удар по вкусовых рецепторах получается у этого ту ча, как бывает привычкой у классических моделей. Темно-золотистый цвет настоя имеет заметные нотки "мэй ли " китайской сливы, которая обычно бывает у И Ву, в некоторых высококачественных черных чаях Фэн Цзин или в старых белых чаев. Согревающее ощущение со сладостью с обеих сторон...
Приятный слегка горьковатый вкус появится с первого глотка. Золотисто-желтый чайный настой с приятным горьковато-сладким вкусом начнет раскрывать свои древесные и мягкие дымчатые нотки во время многих проливов. Сладкое послевкусие во рту возникает сразу после 2 го пролива. Хороший винтажный блин из раннего весеннего урожая горы Уяншань.
Mixture of yellow leafs "huang pian" from arbor and old trees pressed into the cake will hit your nose by its smokiness while you open the wrapper. The smoky notes are much distinctive then 8818 cake we have in shop. This tea also have nice touch of honey scent but in flavor it's been "killed" by heavy smoky notes. So why do we sell it?
Шу пуэр средней ферментации с приятным ореховым ароматом во время первых заварок, и несмотря на очень молодую дату производства , имеет и некоторые древесные нотки. Присутствующие" Хуан Пянь " желтые листья и правильная ферментация дают общий сладкий вкус без какого-либо дискомфорта "у дуй". Мы оцениваем его как средний Шу пуэр хорошим хранением. Хороший...
Весенние листья с чайных кустов, растущих на горе Улян ( 2400м.н.м ). Обработанные и плотно спрессованные в 7г мини Туо ча Нань Цзянь чай фабрикой , которая владеет личной плантацией. Требуется 2-3 пролива чтоб заставить мелкие и плотно прессованные листья выпустить нужное количество "сока". Потом надо делать короткие заварки чтобы не получить жестко...
Отломки весенних листьев плантаций расположенных в 2400м над морем на горе Ву Лан Шань. Ферментированные листья спрессованы плотно в 7г мини туо гнезда. Размер и единообразие листьев нет так важно как правильное , точное ферментирование без неприятных ноток "дуй вэй" и даже при новом шу пуэре. Довольно значительная разница во вкусе от классических...
Весенние листья чая из плантаций расположенных вокруг 2400м.н.м горы Вулянь Шань. Плотно спрессованный 380г блин, также известный как "тсье бинг" чайной фабрики в 2007 году. Несмотря на "пуэр лихорадку" в те времена году ( когда прессовалось "все что угодно" ) этот блин имеет относительно однородный грейд чайного сырья , так как фабрика собирает только с...
Винтажный шу пуэр от Нань Цзяньской фабрики чая где хранился до 2018 года. Как и у старших пуэров бывает , понадобится несколько проливов чтоб начал выпускать средний темный древесно-сладкий чай ликер с шоколадными нотками. Медленное среднего ферментирование ( характерно для этой области ) из за средне жаркого климата без экстремальная влажностьи как в...
Винтажный шэн пуэр от чайной фабрики Нань Цзянь, где он хранился до 2018 года. После 2 - го пролива, листья чая начинают выпускать средне темно-золотой горько-сладкий настой с фруктовыми нотками. Сухого хранения аромат и нотки в довольно светлом настое чая более интенсивные. Мы также предлагаем пробник из этого туо ча, потому что мы считаем, что он...
Весенний урожай чайных листьев, сорванных с плантаций чайной компании LHT Нань Цзянь расположенных на высотах около 2000 м над морем. Очень интересный зеленый чай. По вкусу отличается от остальных из за специфической обработки ис также характеристиками листьев высокогорных плантациях. Ореховые нотки с запеченным попкорном. Что-то между Би Ло Чунь Хуэй Лонг.