Фильтр
Загрузка ...
Теги
Янча средней обжарки начального уровня, приготовленный из кустового чая...
Цзяньшуй гайвань ручной работы, изготовлен нашим мастером по...
Тайваньская версия Юньнаньского Ми Сянь Цзинь Я на стероидах - с нашей...
Чашка ручной работы из белой глины Цзяньшуй "Бай Ни", обожженная в печи...
Особый сорт "тоу чун", собранный весной с кустов, растущих в Юн Дэ....
Традиционный мэнхайский средне-темно ферментированный шу пуэр высшего...
生普洱茶
Пуэр - разновидность ферментированного чая, произведенного в провинции Юньнань,Китай, и назван на основание города Пу-Эр. Пу-Эр чай известен своими уникальными способом обработки , натуральной микробной ферментации и окисления чайных листьев. Юньнаньский шэн пуэр из областей : Бао-Шан , Де-Хун , Линь Цан, Пуэр ( Сымао ) , Си Шуанг Бан На ил...
生普洱茶
Пуэр - разновидность ферментированного чая, произведенного в провинции Юньнань,Китай, и назван на основание города Пу-Эр. Пу-Эр чай известен своими уникальными способом обработки , натуральной микробной ферментации и окисления чайных листьев. Юньнаньский шэн пуэр из областей : Бао-Шан , Де-Хун , Линь Цан, Пуэр ( Сымао ) , Си Шуанг Бан На или Гуоган ( Бирма ).
Подкатегории
德宏州
Штат Дэ Хонг "Дэ Хун" расположен на юго-западе провинции Юньнань. Согласно историческим записям
пять тысяч лет назад, когда люди впервые заселили этот участок земли. De Hong
на этническом языке означает "место реки Нуцзян".
Так как и в других областях продукции чая, Чай был одной из главным образом части земледелия предыдущих времен.
大理
Да Ли является одной из известных частей провинции Юньнань.
С исторической части прославился из за царства Нэн Чжао Д. А. 738-937. Он также известен из за горы У Лян Шань, большая часть которой принадлежит Нанзянь округа и находится надежным источником высококачественного чая для известных компаний, как Ся Гуань ( Ся Гуань Туо Ча ) в течение многих лет.
临沧
Линьцан является одним из главных города провинции Юньнань
что касается чая. Он расположен в юго-западной провинции Юньнань
и является главным приступом в Бирму.
С историей более двух тысячи лет Линьцан был центром сельского хозяйства ,
торговли или этнических аспектов культуры.
Линьцан был известен как старый Южный шелковый и чайный путь.
普洱
Пуэр расположен в южной части провинции Юннань
и он также называется Симао ( местные жители так называют ).
Тысячелетия история связана с этим городом который играл главную роль
в торговле с чаем в Индию через Тибет
но и также в центральном Китае.
В то время все перевозки чая осуществлялись по земле ан лошадях.
西双版纳
Сишуанбаньна расположена в самой южной части провинции Юньнань
и соседит с Бирмой и Лаосом.
Название " Си Шан Бан На "происходит от этнического языка
и в переводе это означает : двенадцать тысяч полей.
Шесть известный чайных гор находятся в этой префектуре,
которая является крупнейшим производителем чай пуэр.
Весенний урожай с молодых чайных арбор деревьев, растущих в чайном саду, называемом "Пруд на дне горшка", потому что он расположен в небольшой долине с небольшим прудом посередине. Чайные листья из этого региона отличаются цветочным вкусом и ароматом с фруктово-сладкими нотками в послевкусии. Есть некоторая терпкость, которая при дальнейшей выдержке...
Весенний урожай небольших чайных деревьев из садов, расположенных за деревней Чжан Ланг, которая находится на горе Баба, типичный горьковатый вкус с некоторой терпкостью и ощущением сухости из-за молодого возраста деревьев. Тем не менее, хранение в Куньмине способствовало получению фруктового вкуса с легким привкусом медовых ноток в послевкусии. Подходит...
Уникальная обработка чая с плантаций вокруг деревни Гуанг Чжай.После стандартного " Ша Цинь " чайные листья хранятся в камере без доступа кислорода для дальнейшей ферментации. По вкусу естественно напоминает Габу ( кисленькие нотки ) поскольку процесс обработки похож, но при этом обладает характеристиками шэн пуэра, такими как дальнейшая выдержка....
Ранний весенний урожай с диких чайных деревьев, растущих на Болшой Снезхной Горе в районе Йонг Де, обработан как шэн пуэр и плотно спрессован в 6 г мини-блинчики, которые можно легко разрезать пополам для получения более легкого настоя. Сладкие нотки (от Я Бао) с кисловатым привкусом, характерного для ешенов, сохраняются в герметичных пакетиках для...
Весенний сбор с арбор чайных деревьев , растущих в лесу недалеко от деревни Бай Хуа Тан. Фруктовые нотки, но гораздо более глубокие, чем в чае Гао Ган шен, который мы также предлагаем. Почти никакой терпкости, минеральный вкус во рту и цветочные нотки в носу. Более крепкие настои дают плотный и сладкий сироп с адекватной, но не раздражающий ( скорее...