Разные Товаров: 64.

Подкатегории

• 

  Хей Ча

  Хей Ча (黑茶)
  Пост-ферментированный чай или также темный чай,
  который прошел
  ферментацией на протижении длительного времени
  ( от нескольких месяцев до нескольких лет ).
  Контролированная влажность и кислород помогает
  достигнуть правильного процесса ферментации
  и так следовательно вкус чая. У темного чая " Хей Ча"
  ( не черный / красный "Хун Ча" ) есть долгая история производства
  начиная од династи Минг. В те времена Хей Ча производили в основном
  в провинциях как Хунань Шаньси, Юньнань ,Гуанси и Сычуань.
  Хун Ча в болшенстве случаев продкции пресуется в кирпичную форму од 100 до 1000г.

• 

  Цветы и Травы

  Цветочный чай и Травяные чаи.

  Категория состоит в основном из Юньнаньских цветов и  трав, которые можно заваривать в горячей воде или смесях-чая с цветами, как например жасминовый чай.

• 

  Чай Улун

  Улун (произношение: /uːlɒŋ/)
  - это традиционный китайский чай (Камелия синенсис)
  производится с помощью уникального процесса,
  в том числе увядание под сильным солнцем
  и оксидирования перед механической обработкой
  как скрутка листьев итд. Степень окисления бывает от 8 до 85%,
  и зависит от сорта и типа производства.

• 

  Зеленый

  Зеленый чай ( 绿茶 ) производится из Camellia sinensis листьев, которые не прошли процессом и окисления как применяется улунов или черных/ красных чаев. В интернете можно найти много разных дискуссий на счет пользы для здоровья связного с употреблением зеленого чая и мы эту тему здесь развевать не будем. Однако можно сказать что ежедневное потребление зеленого чая связано с более низким риском кардиоваскулярных заболеваний. Юньнаньский зеленый чай  из Симао и Линьцана.
  

• 

  Желтый Чай

  Хуан Ча (黑茶)
  Желтый чай-первоначальная обработка свежих чайных листьев такая же ,
  как и обычного зеленого чая, за исключением того,
  что листья должны быть прожареныена три раза 
  и последний шаг "мэн" тушение, которое убивает
  чрезмерную оригинальную горечь зеленых листьев и добавляет к чаю  мягкий вкус.
  Желтый чай был очень популярен в ранние времена династии Тан.