Фильтр
Загрузка ...
Теги
Чашка ручной работы из керамики Хуаньинь объемом около 80 мл (100 мл до...
Чайные кусты сорта Ань Цзи Бай Ча, посаженные в Дэхуне, в основном...
Глина двойного обжига , широкая и низкопрофильная ручной работы Цзяньшуй...
Эти я бао собраны с дикорастущего фиолетового чайного дерева сорта Цзы Я...
Чай первого сорта, хотя и с довольно крупными листьями, собранными в...
Ручной работы чайник Цзяньшуй в форме Си Ши , двойного обжига , темп....
Гайвань Хуа Ньин ручной работы, двойного обжига и глазуровки. Эта чайная...
Различные виды чая, которые не совпадают в наши стандартные категории.
Меховые чаи, пуэр чай или красный чай с цветами , травами или другие чаи.
Подкатегории
Хей Ча (黑茶)
Пост-ферментированный чай или также темный чай,
который прошел
ферментацией на протижении длительного времени
( от нескольких месяцев до нескольких лет ).
Контролированная влажность и кислород помогает
достигнуть правильного процесса ферментации
и так следовательно вкус чая. У темного чая " Хей Ча"
( не черный / красный "Хун Ча" ) есть долгая история производства
начиная од династи Минг. В те времена Хей Ча производили в основном
в провинциях как Хунань Шаньси, Юньнань ,Гуанси и Сычуань.
Хун Ча в болшенстве случаев продкции пресуется в кирпичную форму од 100 до 1000г.
Цветочный чай и Травяные чаи.
Категория состоит в основном из Юньнаньских цветов и трав, которые можно заваривать в горячей воде или смесях-чая с цветами, как например жасминовый чай.
Улун (произношение: /uːlɒŋ/)
- это традиционный китайский чай (Камелия синенсис)
производится с помощью уникального процесса,
в том числе увядание под сильным солнцем
и оксидирования перед механической обработкой
как скрутка листьев итд. Степень окисления бывает от 8 до 85%,
и зависит от сорта и типа производства.
Зеленый чай ( 绿茶 ) производится из Camellia sinensis листьев, которые не прошли процессом и окисления как применяется улунов или черных/ красных чаев. В интернете можно найти много разных дискуссий на счет пользы для здоровья связного с употреблением зеленого чая и мы эту тему здесь развевать не будем. Однако можно сказать что ежедневное потребление зеленого чая связано с более низким риском кардиоваскулярных заболеваний. Юньнаньский зеленый чай из Симао и Линьцана.
Хуан Ча (黑茶)
Желтый чай-первоначальная обработка свежих чайных листьев такая же ,
как и обычного зеленого чая, за исключением того,
что листья должны быть прожареныена три раза
и последний шаг "мэн" тушение, которое убивает
чрезмерную оригинальную горечь зеленых листьев и добавляет к чаю мягкий вкус.
Желтый чай был очень популярен в ранние времена династии Тан.
Высший грейд разнообразия хризантемы известной как " Хризантема Джин Си Хуанг Джу " - Золотая Хризантема, используемая как трава для китайской традиционной медицины особенно в комбинации с розами. Ежедневный травяной чай среди китайских женщин в жаркие и сухие дни особо в высокогорных местах как у нас в городе Куньмин.
Цветы Юньнаньской хризантемы , известной как "Цзю Хуа", в широком используются в китайской традиционной медицине. Также популярен в среди китайских дам как ежедневный напиток , успокоения расстроенного желудка или просто общей детоксикации человеческого тела. Цветы очень хороши, когда завариваются простым способом, но также в сочетании с другими травами /...
Небольшой 50г блинчик Шан Си хэй ча и упакован в подарочную коробку. Типичный темный чай с " цю хуа ", золотыми цветами / грибами. Эти грибки специально выращенные особым способом ферментации и он придают чаю уникальный кисло-сладкий вкус. Хороший подарок для друга, который любит Хей ча.
Премиум качество Черные Ягоды Годжи / фрукт известный Black Lycium Wolfberry или просто Китайские Дикие Черный Лайчи из провинции Нинся. Мы не предоставляем никакой информации о пользе для здоровья и способ использования. Ищите пожалуйста в интернете более подробную информацию о Chinese Wild Wolfberry / Black Wild Goji - usage / health benefits.
Премиальное качество "хун гу цзи" - Китайские ягоды годжи сушеные красные ягоды годжи / фрукты, известные как Lycium barbarum или просто китайская волчья ягода, произходит провинции Нинся. Мы не предоставляем никакой информации о пользе для здоровья и способ использования. Ищите пожалуйста в интернете более подробную информацию о Chinese Wolfberry / Goji...
Произведенный и сохраненный в форме кирпича чая для Лхаса ( Тибет ). Вам понадобится наверное плоскогубцы для отломления этого жестко спрессованного 248г чая Хэй Ча для заварки. Легкие дымчатые нотки исходят из гайваня при первом проливе, но не очень то заметны в самом вкусе настоя. Медово-карамельно-древесные нотки также преобладают в сочетании с нежной...
Естественно высушенный цветок одуванчика как чай. Рекомендуется заваривать горячей водой 3г для 200-300 мл, и можно смешивать с черным (красным) чаем. Для среднего взрослого человека не рекомендуется пить его более чем 3 раза в неделю. Мы не предоставляем никакой конкретной информации о пользе для здоровья этой травы, пожалуйста, ищите больше в интернете...
Пхож на 2013. Сушеная китайская капуста на деревянной скамейке в маленькой деревне с медовыми нотками , подходящие описание аромата выходящего из вашей гайвани с первым проливом. Хотя не звучит привлекательно, но надо сказать, что общий аромат основан на сладких нотках и то проявляется и во вкусе. САмый важный элемент это листья лотоса, которые...
Сушеная кожа из Кантонских мандаринок известно в Китае как "Чэн Пи", можно просто заварить горячей водой, но в основном подходит для смешивания с черным чаем или чаем шу пуэр. Посмотрите наш Инстаграм Канал Shu Puerh Masterclass - chen pi, для - Как сварить Чэн Пи шу пуэр.
Осенний улун чай с органической плантации, расположенной на высоте около 2300 м на вулканической горе недалеко от границы с Мьянмой. Сладкий чай с цветочными нотами с оттенком кожицы зеленого яблока в многих проливов. Сертифицированный ЕС чай упакован в вакуумные пакеты по 8 г . Вариант 1 упаковка или 25 упаковок (полная коробка).
Весенний улун чай с органической плантации, расположенной на высоте около 2300 м недалеко от границы с Мьянмой. Сладкий чай с цветочными нотами с оттенком кожицы зеленого яблока в многих проливов. Сертифицированный ЕС чай упакован в вакуумные пакеты по 7 г . Выбирайте в опции товара для скидки по количеству.
Цзинь Гу Юэ Гуан Бай и Цзи Зюань ( белый чай из фиолетовой пародисты ) создает хорошо сбалансированный вкус цветочно-фруктовых нот Юэ Гуан Бай с травяными нотами Цзи Цюань. Мы рекомендуем начать с более легких настоев, чтобы найти свою золотую вкусавую середину этого уникального вкуса белого чая, который вы обычно не найдете на рынке, так как мы сделали...