Теги
Ручной работы дай керамика поднос "...
Unsorted category
Небольшая частная партия Гуанси Любао. Типичные нотки старого влажного бабушкины подвала присутствуют во вкусе, раскрывающие "место" хранения. Влажное дерево в начале имеет сладкое продолжение которое становится более очевидным на дне вашей чашки, когда чай немного остывает. Вроде напоминает медовую сладость как у шэн пуэра хуан пьянь. Легкие настои...
Очень дымный шу пуэр из Мьянмы, который сидел в Йонде до 2019 года, где набрал типичные нотки влажного подвала , похожие на чай Любао. Горьковато-сладкий в крепких настоях, но дымчато-сладкий с влажными древесными нотками в более легких проливов. Очень подходит для любителей влажного хранения шу пуэра. У нас есть только около 2 кг этого чая, но мы решили...
Довольно молодой Лю Бао чай из Вучжоу завода. Этот чай подходит для новичков , которым не подходят нотки влажного подвала в аромате и вкусе, но все таки хотят насладиться вкусом Любао. Первые настои имеют легкие горькие и кислые нотки, указывающие на то, что чай еще молод, но сладкое послевкусие появится после нескольких чашек.Силно напоминает Цзинь хуа...
Чай Шу пуэр, прессованный в гранулы под названием "cha tou". Хорошо сбалансированный вкус ,не слишком сухой , и более мягкий. Где то после 3 тего пролива начнет выдавать более насыщенный настой который можно проливать еще около 10 ти раз. Этот средне ферментированный Шу имеет сладкий вкус с нотками старого дерева со сладким ощущением под языком. Некрепкий...
Выбор мелких верхних листочков и почек чайных кустов растущих на горе Буланг. Средне-легкая ферментация гарантирует, что вы не получите землистый темный "соевый соус" типа шу пуэр, а скорее темно-красный согревающий чай. Очень заметны древесные нотки во вкусе с ореховым оттенком в аромате. В крепких настоев появляется легкая горчинка темного шоколада ,...
Маленький шу пуэр блинчик производен в год обезьяны, как указано на обертке. Насыщенный, густой чай настой вы получите после 3-го пролива, наполненного грецкими орехами и карамельными нотками. Это хороший ежедневный шу пуэр по очень хорошей цене. К сожалению, мы не смогли получить такую же партию в 357г версии , но мы считаем, что стоит взять целый тунг (...
Листики из молодых чайных арбор деревьев растущих на горе И Ву обработанные и ферментированные в Мэнхае. Очень легкая ферментация позволяет заваривать листья долгое временя ( даже 1-2 мин.) и держит вкус без каких-либо неудобных землистых ноток. В сочетании горько-сладкого вкуса вы можете также испытать некоторые "хуэй гань" послевкусие. Легкие настои по...
Если вы являетесь поклонником уникального вкуса Юн Дэ шу пуэра и не готовы тратить лишние деньги за брендовые продукты, есть вариант от самого же мастера, делающего очень чистую ферментацию, но просто завернутую в бамбуковый лист. Сухое дерево и горький аромат темного шоколада отражаются также во вкусе, который может немножко закислить при крепких настоях...
Шу пуэр 5-го грейда ферментированный в Пуэре (Симао). Как характерно для Шу Пуэры, произведенные в этой области , чистый и среднеферментированные маленькие чайные листья помимо традиционного ореховых ноток, имеет также средне-тяжелые землистые, типа черного кофе, ноткы. Этот грей часто используется для смешивания с 1-ым грейдом или Гунтингом для пресса...
Базовый / основной грейд чайных листьев из Юнде . Среднее легкая ферментация, как обычно для этого района производства, гарантирует светлый и сладкий настой чая с нотками греческих орехов. Маленькие гранулы в форме "Ча Тоу" - чайные головы ,возникнувшие естественным образом, которые не были отделены / разсортированны из рассыпного листа.
Очень простой и базовый сорт шу пуэр из Линьцана, где также была произведена ферментация. Легкие дымчатые нотки с нежной кислинкой в более крепких настоях , как это характерно для этого района шу пуэров. Блинчик продается в простой обертке.