Теги
Глина двойного обжига , широкая и низкопрофильная ручной работы Цзяньшуй...
Эти я бао собраны с дикорастущего фиолетового чайного дерева сорта Цзы Я...
Чай первого сорта, хотя и с довольно крупными листьями, собранными в...
Ручной работы чайник Цзяньшуй в форме Си Ши , двойного обжига , темп....
Гайвань Хуа Ньин ручной работы, двойного обжига и глазуровки. Эта чайная...
Улун среднего окисления и средне-легкой обжарки с органических плантаций...
Нан Цзянь ( 南涧 )
чай фабрика не имеет особенно длинную историю по производству чая но все таки известная из за своего Phoenix Fenghuang Феникс Фэн Хуан Туо Ча бренда Гу Де. Завод был создан в 1985 году и с тех пор они началось производство Феникс туо ча. Чайная фабрика находится в Лян-Шань ( гора Wuliang ) , где большинство чая материала приходит из растущих вокруг старых и арбор чайных деревьев.
Приятный слегка горьковатый вкус появится с первого глотка. Золотисто-желтый чайный настой с приятным горьковато-сладким вкусом начнет раскрывать свои древесные и мягкие дымчатые нотки во время многих проливов. Сладкое послевкусие во рту возникает сразу после 2 го пролива. Хороший винтажный блин из раннего весеннего урожая горы Уяншань.
Весенние листья чая из плантаций расположенных вокруг 2400м.н.м горы Вулянь Шань. Плотно спрессованный 380г блин, также известный как "тсье бинг" чайной фабрики в 2007 году. Несмотря на "пуэр лихорадку" в те времена году ( когда прессовалось "все что угодно" ) этот блин имеет относительно однородный грейд чайного сырья , так как фабрика собирает только с...
Винтажный шу пуэр от Нань Цзяньской фабрики чая где хранился до 2018 года. Как и у старших пуэров бывает , понадобится несколько проливов чтоб начал выпускать средний темный древесно-сладкий чай ликер с шоколадными нотками. Медленное среднего ферментирование ( характерно для этой области ) из за средне жаркого климата без экстремальная влажностьи как в...