Теги


Чайная чашка ручной работы "Хуаньинь" с глазурью небесно-голубого цвета...

Мы сделали заказ на тринадцать уникальных гайванов ручной работы в стиле...

1-ий урожай сорта Ань Цзи, выращенного в Дэхуне, в эксклюзивной партии...

Керамика, обожженная на дереве рельефным дизайном, изготовлена из...

Гайвань обжига на дровах очень удобна для новичков и любителей темных...

Осенний урожай с чайных деревьев Паша обрабатан опытным мастером, а не...

Смесь Буланга (Чжан Цзя Сань Дуй, Ман Ба Чжай, Ман Нуо, Синь Нань Дон) и...
Выбранная категория чая разделена на группы по своему характеру,
сорту или типу, как например старые арбор деревья,
дикие чайные деревья,
пурпурные сортовые или хуанпянь - желтые чайные листья.
Выбранная категория чая разделена на группы по своему характеру,
сорту или типу, как например старые арбор деревья,
дикие чайные деревья,
пурпурные сортовые или хуанпянь - желтые чайные листья.
Подкатегории
老乔木 / 古树茶
Старые чайные арбор деревья или древние чайные деревья (ГУ Шу Ча).
Выбор чаев из арброр чайных деревьев возрастом свыше 150 лет.
生普洱茶
Первоначально термин " дикое чайное дерево " означает чайное дерево,
растущее на месте, где нет никакого человеческого вмешательства ,
но со временем и болшом спросе , этот вид чая почти невозможно получить
на китайском рынке чая , не говоря уже об экспорту.
Дикий сорт чайного дерева был посажен в чайных садах и листья собираются так как и любое другое чайное дерево. Обработка чаев Е Шен бывает обычно вместе с цветками чая "Я Бао" для умощнение сладости и гладкого вкуса.
紫娟
Категория выбора фиолетового сорта чая Цы Цзюань.
По общему мнению, редкий пурпурный листовой сорт
Юньнань (云南) Да Е (大叶) , высоко расположенный в Anthocyanin "хуа чин су" ,
разработанный в 1980-х годах из Наньнуошаньских (南糯山) источников,
используемых для зеленого чая "Лю Ча" (绿茶) и пуэра "Пуэр Ча".
Точный перевод - фиолетовая красота.
紫芽
Фиолетовый Росток "Цзы Я" : молодые листья чайных деревьев,
которые были подвергнуты воздействию
к большему, чем обычно, количеству солнечного света,
превращая их в фиолетовые, тенденция к тому, что,
хотя это может улучшить или не улучшить качество чая в целом,
намеренно используется в некоторых пуэров "пуэр ча" (普洱茶) блинов;
как ни странно, это также используется для естественной мутации, впервые замеченной на горе У И Шань (武夷山), где находится высокое содержание " хуан су " (花青素) которое листям дает фиолетовый цвет. Цзы Я также ошибочно замешивается с Цзы Цюань.
老黄片
Лао Хуан Пян - Старые желтые листья
из чайных деревьев которые имеющие своеобразные
вкусовые характеристики часто использованы среди чайных фермеров как ежедневный напиток. например во время обеда , ужина или просто для утоление жажды в горячие дни.
Аутентичный способ ферментации дает этому шу пуэру из Баошань арбор чайных деревьев очень характерный аромат отличаюшихся от других. Запах старого красного дерева с приятным оттенком традиционной китайской медицины. При первой заварке чай дает сладкие ощущения во рту и задней части языка. Небольшое частное производство шу пуэра от мастера в обертке с...
Средне-легко ферментированные чайные листья из молодых чайных арбор деревьев, растущих в небольшом чайном саду в Менгку. Орехово-шоколадные настои внутри каждой чашки не превратятся в почвенно-землистые нотки даже в более длительных настоях. Очень мягкий / нежный шу пуэр подходящий для утра, так как не дразнит желудок. Этот кирпич из партии частного...
Желтые чайные листья с чайных арбор деревьев , растущих недалеко от деревни Чжан Ланг на горе Бада. Жестко спрессованный шен пуэр в 250 г кирпич и упакованный по две штуки в лист бамбука. Сладкий и нежный горький во время более крепких настоев, но в целом очень хорош даже для тех, кто не пьет пуэр, так как нет терпкости. Кирпич хранился 2 года на складе...
Немного отличается по вкусу от других я бао, которое мы предлагаем. Меньше цитрусового "дикого вкуса", но больше специй и трав в послевкусии. При производстве не требуется никакой обработки, только сушка, и поэтому в категории белого чая. Хотя эти почки могут выдерживать кипяток, мы рекомендуем использовать более низкие температуры, чтобы насладиться...
Пурпурный лист сорта Цзыцзюань, обработанный как шэн пуэр. Типичный травяной шен пуэр с некоторыми сладкими фруктовыми нотами во рту во время нескольких проливов. Пожалуйста, будьте осторожны с завариванием, имейте в виду, что это все-таки кустовой чай, а не Гушу, поэтому крепкие настои будут терпкие. Если вы будете осторожны, листья вознаградят вас...
Цветы с диких чайных деревьев пурпурного сорта "цзы я", растущих на Большой Снежной Горе в районе Юн Дэ. Заваривайте просто в банке и ждите, пока цветы раскроются. По вкусу он напоминает Е Шен Ци Я А Бао, но с легкой горчинкой, создающий впечатление настоящего чая, а не Я Бао.
осень урожай листьев со старых деревьев горы Лаовушань. Нежный аромат лаванды с тонкими нотками персиков, исходящий от горячих заваренных листьев. Цветочные ноты также отражаются в послевкусии в задней части горла. Развивающиеся фруктовые ноты гарантированы при дальнейшем хранении. Пожалуйста, попробуйте преведущие года, которые мы предлагаем, чтобы...
Белый чай из раннего весеннего урожая диких чайных деревьев, растущих в лесах Большой Снежной Это 7 г кирпичик имеет очень яркий сладко-фруктово-кисло-дикий вкус с послевкусием Е Шэн Я Бао, напоминающих вам о происхождении этого чая. Цветочные и легкие растительные нотки также ярко проявляются из заваренных листьев горячего гайваня. Очень освежающий чай...
Чайные листья с одного большого дикого чайного дерева, растущего рядом с лесом Большой Снежной горы. Из этого дерева было приготовлено 1,6 кг мао ча, и мы спрессовали его в 100-граммовые лепешки. Настоящий "Дан Чжу" обладает типичными кисловатыми дикими нотками со сладким послевкусием, а в сравнеии с маленькими деревьями выдерживает долгие настои, не...
Ранний весенний сбор с диких чайных деревьев, растущих на Большой Снежной горе горе в районе Юн Де. Кисловатые нотки со сладким послевкусием, более темное окисление придает чаю более тонкий / менее агрессивный вкус, наопмина;ший Е Шен Хонг в некоторых настоях. Он отличается от старой версии, которую мы также предлагаем, так как хранится в полностью...
Смесь весеннего сбора арборов от Паша с дикорастущим сортом Да Сюэ Шань шэна легкого окисления. Более короткое увядание Е Шена делает этот чай более открытым для выдержки, и так может быть сейчас еше довольно агрессивным, поэтому мы рекомендуем этот чай для более длительного хранения, а не пить новый. Мы верим, что горькие листья паши с кисло-сладким Юндэ...
Дикие чайные деревья из Мин Фэн Шань, Юндэ. Листья не подвергались какой-либо искусственной термической обработке, а просто сушатся на солнце, что способствует фруктовости и частичному вызреванию, типичному для чая типа «шай хун». Очевидные кисло-сладкие нотки листьев дикого чая, которые можно заваривать дольше в меньших количествах, не беспокоясь о...