Фильтр
Загрузка ...
Теги
Раскрытые крупные почки"я бао" и мелкие листья с диких чайных деревьев...
Чайные листья средней ферментации с небольшого чайного дерева, растущего...
Гайвань из дайской керамики ручной работы с дизайном цветочков...
Гайвань из дайской керамики ручной работы с дизайном листочика...
Гайвань из дайской керамики ручной работы с вырезанной вручную надписью...
Гайвань из дайской керамики ручной работы с вырезанной вручную надписью...
Гайвань из дайской керамики ручной работы с вырезанной вручную надписью...
Продавцы чая, которые не только перепродают фермерский чай, но и создают свой собственный бренд, отбирая чайный материал для прессовки или обработки ферментацией по традиционным или собственным рецептам. Таким способом получают уникальные чаи Crafted Tea с неповторимым и необыкновенным вкусом.
Подкатегории
Ши Дун
название переводится как "сохранить этот момент", что можно интерпретировать как "когда пеш чай, не торопись" – это и есть основная философия чаепития. Ши Дун - небольшая компания, и основатель Лиа верит в хорошее качество чая и сосредоточится на чай материал из арбор деревьев. У нее небольшой магазин чая в городе Кунминг, но к ней приезжают за чаем не только из провинции Юньнань. Каждый год приезжают заказчики из Пекина, Шанхая или Гуанчжоу чтобы купить хороший пуэр.
N Цун Гуан Инь ( 一寸光阴)
В 2010 году молодая пара начала свою собственную марку чая, под названием И Цун Гуан Инь. Раньше они работали продавцами и поставщиками чая для более известных компаний как Да И , Лао Тонг Джи Лонг Шэн. В течение нескольких лет работы у них появилась возможность выйти на контакт с фермерами и производителями чая напрямую. Вскоре они начали понимать, как работает чайный бизнес и, впоследствии, открыли своё собственное дело. Из широкого ассортимента их чая мы выбрали наиболее подходящие для экспорта по качеству и цене.
Г-Н Сье
Mr.Xie ( Mr.谢 - в переводе - спасибо )..настоящий чайный мастер, человек с многолетним опытом производства чая, который знает всё о ферментации. В прошлом он работал для чайной компании Да И как один из Шу ча производителей и поставщиков. Это является одной из причин, почему мы выбрали его для нашего магазина. Он держит свой Шу пуэр на высоком уровне и в ограниченный объеме производства. Также производит (прессует) очень хорошие шэн пуэры.
Г-Н Чжан
... раньше работал менеджером в чайной компании CNNP в отделе экспорта, ориентируясь в основном на рынок СССР и другие страны восточного блока. Часто встречаясь с производственным отделением во время официальных визитов покупателей, он начал понимать потенциал переработки чайного материала (листьев) и начал более активно интересоваться этой областью. Спустя пару лет он решил перейти в отдел производства, где после стал менеджером и ответственным за производство черного (красного) чая. Несколько лет назад он ушел на пенсию, но его любовь и энтузиазм к чаю остался, так что решил открыть свой маленький чайный бизнес. Нам повезло, и мы смогли получить кое-что из его частного производства.
Листя из старых белых чайных деревьев, растущих на Уляншань Есть не так много типсов, но в этом 200 гр. блинчике найдете много разнообразии листьев (например, Е Шен - дикое разнобразие ) .Невероятный аромат лаванды и хризантемы наполнит вашу комнату, с первого пролива в гайвани. Каждый последовательный пролив является шагом в цветочном саду. Глубокая...
Средне-легко ферментированные чайные листья из молодых чайных арбор деревьев, растущих в небольшом чайном саду в Менгку. Орехово-шоколадные настои внутри каждой чашки не превратятся в почвенно-землистые нотки даже в более длительных настоях. Очень мягкий / нежный шу пуэр подходящий для утра, так как не дразнит желудок. Этот кирпич из партии частного...
Осенний урожай молодых арбор чайных деревьев которые местные жители называют Гу Шу, к нам доставлен непосредственно от нашего фермера. Оригинальные цветочные ноты уже трансформировались во фруктовые с оттенком медового аромата заваренных чайных листьев. Все же некоторые нежные цветочные нотки можно ощутить в аромате после нескольких выпитых чашек и...
Не так много поэзии можно написать об этом блинчике который средней прессовки традиционно камнем. Основное сырье из области Линцан , но также есть некоторые дикие и фиолетовые сорта "цзи юан" з других мест. Вы можете испытать легкие дымные и цветочные и фруктовые нотки в течение многих проливов. Небольшие арбор чайные деревья купажированные с куставиками.
Весенние чайные листья из молодых арбор деревьев, растущих в районе Сяо Ху Сай, выдают типичный аромат хризантемы и лаванды, который также отражается на вкусе в сочетании с легкой сладостью выдержки. Из-за молодого возраста деревьев со также появится некоторая горечь и терпкость , но хорошо ладит с цветочным вкусом, если заваривать осторожно. Малого...
Весенний урожай с небольших чайных арбор деревьев, растущих на горе Вулианг, средней прессовки в 357-г блин с большим количеством "Хуан Пянь" в этом году, что снижает цену и добавляет немного сладости. Кроме того, типичный горький вкус с легким сладким послевкусием "Хуэй Гань". Это очень подходящий чай для длительного хранения. Сравните с предыдущими...
Маоча из старых чайных деревьев, растущих на горе Бада в области деревни Чжан Лан. Медовый аромат в кувшине, который также отражается во вкусе вместе со сладкой сливой с оттенком абрикоса, что характерно для чая Бада, так как горечь становится заметной при более крепких настоях. Однако при более длительных сливов сладость также увеличивается в...
Весенние листья с чайных арбор деревьев растущих в районе Лаову-Шань и спрессованные в 200-граммовый блинчик. Типичные хризантемовые нотки в кувшине и горькое ощущение в горле после нескольких проливов, которые превращаются в сладкое послевкусие "Хуэй Гань". Маоча из того же сада, как и всегда. Попробуйте прогрес зрения / трансформации, сравнив его с...
Весенний сбор из старых арбор чайных деревьев и молодых арбор чайных деревьев растущих на горе Лао Ву Шань. Этот шен пуэр уже находится на пути трансформации от оригинальных цветочных и кислинких ноток к фруктовым с оттенком глубокой медовой сладости в конце, а также в форме аромата, когда вы выдыхаете. При последних настоях может появится некоторая...
1кг жестко спрессованный кирпич желтых листьев "Хуан Пянь" из старых чайных арбор деревьев, растущих рядом с деревней Банг Дон, очень напомнят вам Си Гуй по вкусу. Сладкий, цветочный и не боящийся более длительных настоев завариваемых с меньшим количеством или более крепких настоев с коротким временем заварки, что делает ожидаемое ощущение "hui gan"...
2-ой сбор весеннего урожая старых чайных листьев "Лао Е" и желтых листьев "Хуан Пянь" с чайных арбор деревьев горы Ян Та. Легко спрессованный 6 -7 г кирпичик завернутый в бумагу ручной работы Дай, выпускает очень сладкий медовый чай с фруктовыми и цветочными нотами. В этом году мы взяли партию прям от время производства , так что есть и некоторые зеленые...
Весенние чайные листья из чайных арбор деревьев, растущих в районе 1900м в горах. Сбор в соотношении 2-3 листа на 1 почки и обработка местным чайным фермером.Фруктовый с нотками гвоздики. Прозрачный чайный настой без какой-либо терпкости или горечи дает гладкий и насыщенный сладкий цветочный вкус и послевкусие.